ダイエット中でも楽しめる！秋の味覚の取り入れ方

• はじめに💡

みなさんこんにちは、BEYOND八王子店です✨

秋といえば運動の秋、読書の秋、食欲の秋、、

実際BEYOND八王子に通われているお客様からも様々な秋の楽しみ方をお聞きし、私自身これから本格的に始まる秋がとても楽しみです。

ライフスタイルジムとして日々お客様にトレーニングやお食事についてのサポートをさせていただいている事もあり、多くのお客様はダイエットをされています。そこでとあるお悩みが多く寄せられているのが、この記事を書こうと思ったキッカケでもあります。

「スーパーに行くと旬の食材が並んでおり、目に入ってしまう」

「食欲を抑えられないことがある」

「何を食べたら良いのか悩んでしまう」

みなさんご存知の通り、秋にはさつまいも、栗、かぼちゃ、きのこ、秋刀魚など美味しい食材が豊富に出回りますね！

できればこれらの食材を食卓に取り入れながら、楽しくダイエットを続けたいですよね😊

この記事を読んでくださっている方にも、同じようなお悩みがある方は少なくないと思います。

「食べたいけど我慢しなきゃ」

「食べてしまった事による罪悪感で気分が沈む」

そんなお声も多く寄せられていましたが、

実は工夫次第で、秋の味覚を楽しみながらダイエットを続けることができるんです！！

• 結論・・・

ポイントは 「食材の特性を理解して、調理法や食べるタイミングを工夫すること」です！

秋の食材は栄養価が高く、上手に取り入れることでダイエットのサポートにもつながります。

どういったサポートが得られるのか、具体的には以下の通りです✨

栄養が豊富：ビタミンや食物繊維が多く、代謝や腸内環境を整える

満足感を得やすい：自然な甘みや香りがあるので、少量でも満足できる

季節を楽しめる：ダイエット中でも「食事の楽しさ」を感じられる

おすすめの秋の味覚🍂

1. さつまいも

・特徴：自然の甘み・食物繊維が豊富で満足感が得やすい。

・おすすめの調理法 / ポイント：蒸す・焼くなどシンプルな調理で。間食にするなら100〜150gを目安に💡バターや砂糖は控えめにし、素材の味を楽しみましょう♪冷ますことで一部のデンプンがレジスタントスターチに変わり、血糖値の上昇がゆるやかになります！

2. きのこ類

・特徴：低カロリーで食物繊維と旨味が多く、満腹感を感じられます✨

・おすすめの調理法 / ポイント：炒め物、鍋、スープに数種類のきのこをたっぷり加えましょう！油は控えめに、出汁やお酢・柑橘で味のアクセントをつけると満足度アップです！

3. さんま

・特徴：良質な不飽和脂肪酸（EPA・DHA）が豊富で代謝にも効果あり。

・おすすめの調理法 / ポイント：シンプルですが、塩焼きで大根おろしを添えるとさっぱり。皮に脂が多いので量の調整（人によってはごはんの量を少なめに）を意識して、上手に付き合いましょう🐟

4. かぼちゃ

・特徴：βカロテンやビタミン類が豊富ですが、糖質はやや高め。

おすすめの調理法 / ポイント：煮物やローストにする場合は油や砂糖を控えめに。ポタージュにするなら無糖の豆乳やスパイス（シナモン、ナツメグ）で風味付けをし、1食の量を小鉢に抑えましょう！

5. 梨

・特徴：水分が多く、さっぱりした甘さで食後のデザートやおやつに。

・おすすめの調理法 / ポイント：半玉程度が目安。糖質があるので夜遅くの摂取は避け、食事の満足度向上に利用する。

まとめ⚠️

ダイエット中だからといって、秋の味覚を我慢する必要はありません。

「量・調理法・タイミング」を工夫すれば、美味しく食べて心も満たされます。

ただ、どのくらい食べていいのかは1人ひとりのお身体やライフスタイル、目的によって異なります。

不安がある方は、ぜひ一度BEYOND八王子に来てみてはいかがですか？😊

今回の記事を参考にしていただき、旬の食材を楽しみながら健康的にダイエットを続けていきましょう！

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